吃虾
高中毕业那年，为了减轻父母的负担，他决定不考大学，离开了西北的农村老家，一个人去了南方的沿海城市打工。他找到一家饭馆，做起了服务员的工作。第一天，老板娘就给他安排了在楼上的床铺，她是个和蔼可亲的人，笑嘻嘻的。中午还没来得及干活，便先在一起吃饭。午餐做得很丰盛，很多都是他平日里没有见过的海鲜，有些都叫不出名字来，不知该是牡蛎还是河蚌，也不知道怎么吃。
他只是拿着瓢舀汤，或是吃平时吃过的菜。但是瞅瞅大家，都没人去夹海鲜，他很想尝尝那是什么味道。他逡巡着满桌子的海鲜，唯一较为熟悉点的只有虾，这个虽然也没吃过，但总还算在书上见到过。
于是他打算夹一只试试，但悬着的手却迟迟未敢下箸，他心里想，这虾是整只吃还是不吃头，又或者不吃尾呢？老板娘看出点迹象，便对旁边的服务员：“阿春，帮我拿只小碟子来，我好剥虾皮。”说着，她便夹起了盘子里的一只虾，剥掉皮子，掐掉头，然后就吃了，她这样吃了一两只便换吃了别的菜。
小伙子看在眼里，接连吃了好多只。他知道，老板娘是怕自己出洋相，所以用了这样一个间接性的方式来教自己如何吃虾。他心里很是感激，老板娘教他吃虾的方式，没有让在座的人看不起这个来自农村的孩子。后来，他努力工作，终于干出了自己的一番事业。
老板娘教小伙子吃虾，却没有直接告诉他该怎样吃。她不仅仅教会小伙子如何吃虾的方式，还教会了他在日后的生活里如何待人待物。
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