做生意不需要起点高

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　　多年前，他打算停下手头的工作另创业。此前，他一直都在卖猪肉和卖饮料，积累了不少资金。在他看来，另一些行业的钱更好赚。身边的朋友劝他进军服装业或互联网，他的母亲却劝他继续在原行业下工夫，他因此举棋不定。

　　一次，一个朋友打来电话说自己刚开了一家饭店，为庆贺开业，特邀请他和家人前去捧场。他把这件事告诉了母亲，母亲问：“你的朋友原先是做什么的？”“他原来是做房地产的，最近才进军餐饮业，算二次创业吧。”他答。

　　母亲听完点头，然后答应和他同去，到了地点才知道，朋友的饭店装修得十分豪华，规模在当地排不上第一也能排上第二了。席间，他和朋友们开心地闲聊着，母亲却一言不发，只顾低头吃菜。

　　那天回到家之后，母亲把他叫到跟前，再次劝他继续留在猪肉和饮料行业。他不解。母亲突然说：“你那个开饭店的朋友，我怕他撑不过三个月。”他扑哧一声笑了：“开什么玩笑，他的饭店样样都比别人强，怎么会那么快倒闭？”

　　母亲严肃地说：“我没有开玩笑。一开始就建了这么一个高档饭店，起点绝对高。可谁说起点高就一定会成功？今天我在吃饭过程中注意到他们的很多菜都有问题。比如鸡肉，我从它的纤维、氨基酸里面判断出它的肉是养了110天的，但是它的鸡冠看起来却是养了140天的。鸡冠看起来成熟了，而鸡纤维、氨基酸没有达到成熟标准，明显地，这是鸡被打了雌性激素的缘故。精通餐饮的老板，是不会采购这种鸡的。还有鱼，我一尝就知道它死了超过4个小时。”

　　他知道，母亲早年养过鸡，对鸡肉肉质的判断不会出错；而自己从小在海边长大，也吃出了鱼肉的不对劲。“可这些跟我做哪个行业有什么关系呢？”他很纳闷。

　　母亲答：“你朋友原先是做房地产的，现在却突然杀进餐饮业，什么都不懂。如果他原先是开大排档的，或是鱼贩子出身，那他的饭店即使现在规模很小，只有10张桌子，也会很快加到30张、100张，甚至是300张，生命力会越来越强。你得知道，一个传统的行业，表面上看简简单单，但实际上有太多的道道。一个人在一个领域已经摸出了门道，却又突然转向另一个未知的领域，试问，他还需要多久才能在新领域里摸出门道？有句老话说：‘十年挖一口井一定能出水，十年挖十口井一定不会出水’，讲的就是这个理啊！”

　　他觉得母亲的话很有道理。果然，两个多月之后，朋友的饭店门口挂出了“转让”的招牌。他不再犹豫，毅然决定继续干老本行。但他一直还是小心翼翼，开始尝试养土猪时，他只是先养殖了几百头。等第一批猪养成功之后，他才逐渐扩大规模。在饮料行业里，他也是如此。他在卖饮料的时候注意到人们的餐桌上缺少佐餐饮料，于是开办了一家公司，带领团队致力于开发醋饮料。

　　若干年后，他拥有了中国最高端的土猪肉连锁品牌——壹号土猪，以及中国醋饮料领导品牌——天地壹号。没错，他就是天地壹号饮料股份有限公司、广东壹号食品股份有限公司的董事长陈生。谈起自己的成功，陈生至今仍感激母亲当初给自己灌输了一个好的创业理念：只要致力于自己擅长的，就算起点低，也一定会有所成就。